Let mørkristede hele kaffebønner af 100% Arabicabønner primært fra Central- og Sydamerika. De nøje udvalgte bønner har en fyldig smag med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Ca. 65 antal kopper.
Foretrækker du en stærk, fyldig kaffe forslår vi 3 tsk.
(7-8 g) pr. kop (1,5 dl).
Kaffe er et naturprodukt, og ligesom med vin får bønnerne forskellig smag og karakter, alt efter hvor og hvordan de vokser. Der findes kun én måde at lave rigtig velsmagende kaffe på: Man skal have fuld kontrol over bønnernes kvalitet og vide, hvordan en kombination af bønner med forskellig oprindelse giver forskellige smagsoplevelser.
Når vi har brugt vores kræfter på omhyggeligt at blande, riste og formale kaffen rigtig godt, mangler der kun det sidste vigtige moment inden smagsoplevelsen – brygningen. Sådan gør du for at få en rigtig god kop kaffe.