ANSVARSFULD INDKØB
Ansvarsfuld indkøb

ANSVARSFULD INDKØB

For Gevalia, indebærer ansvarlig indkøb, at vores råvarer, emballage, udstyr og alt, hvad vi køber, fremstilles i overensstemmelse med vores principper, der tager hensyn til deres sociale og miljømæssige påvirkning.


100% af de mængder, vi køber, omfattes af vores program for ansvarlig kildeforsyning. Bæredygtighed er under konstant udvikling, og hos Gevalia vil vi forsætte med at evaluere påvirkningen af vores aktiviteter samt tilpasse os forandringer. Vi ønsker at sikre, at vi altid arbejder på at forbedre vores påvirkning på mennesker og vores planet.

ANSVARSFULD INDKØB:

EN INKLUDERENDE TILGANG

For Gevalia, en del af JDE Peet’s, betyder ansvarligt inkøbt kaffe, at vi samarbejder med bønder for at forstå deres udfordringer og aktivt hjælpe dem med at løse disse.


Kaffe dyrkes på forskellige steder rundt om i verden, hver med unikke forhold og dyrkningssystemer. Vi forstår og anerkender dette, og derfor er vores program for ansvarlig indkøb baseret på to tilgange, der afspejler mangfoldigheden hos bønder og deres forudsætninger, ved at:

  1. Støtte småskala-bønder på deres vej mod bæredygtige metoder gennem vores landbrugsinitiativer og tredjepartsverifikation.
  2. Anerkende bestræbelserne hos de mest avancerede bønder gennem certificering.


Gevalia køber 100% af vores kaffe gennem vores program for ansvarlig indkøb og bruger disse tilgange til at skabe en bedre fremtid, hvor bønder trives, og naturen blomstrer.

INKLUDERENDE HANDEL: ASSESS, ADRESS, PROGRESS

Vores innovative og inkluderende program ”Assess, Adress, Progress” gør det muligt for os at direkte engagere os i at støtte landmænd og natur.

  • For at vurdere vores værdikæde og identificere fokusområder har vi blandt andet indgået et partnerskab med Enveritas, en uafhængig, nonprofit organisation, der verificerer indkøb af kaffe i forhold til bæredygtighedsstandarder på området. Vores samarbejdspartnere har foretaget på stedet vurderinger af kritiske områder så som børnearbejde, arbejdsforhold, klima og natur for at fastlægge de specifikke behov i landbrugsområderne.
  • For at adressere de identificerede mangler etablerer vi flerårige landbrugsprogrammer, hvor vi samarbejder med landmænd, kooperativer, eksportører, NGO’er, kafferisterier, lokalsamfund og regeringer for at forbedre standarden inden for de relevante fokusområder, der er identificeret gennem disse vurderinger.
  • Slutteligt, gør vi fremskridt ved at måle landbrugsprogrammernes nøgletal, dele disse og drage læring af indsigterne. Vi anerkender, at mange problemstillinger er komplekse og vil tage adskillige år at løse, men det er vores ansvar at engagere vores interessenter i en åben dialog og i et samarbejde, der kan adressere kritiske sociale og miljømæssige problemstillinger i de områder, hvor kaffe og te dyrkes.
Læs mere her

STØTTE TIL KAFFEBØNDER

Med over 100 års erfaring inden for kafferistning tager vi vores ansvar alvorligt og samarbejder med lokale samfund om at forbedre levevilkårene for tusindvis af kaffebønder. I dag er Gevalia manges foretrukne kaffe både til hverdag og fest, og vores mål er at sikre en bæredygtig kaffe, der også er det foretrukne valg i morgen. Derfor gør vi en indsats for at skabe en bedre kaffeverden.

 

Farmers Initiative Brazil & Honduras
GEVALIA FARMERS INITIATIVE

GEVALIA GIVER TILBAGE

Gevalia Farmers Initiative fås i to varianter af hele bønner. Den brasilianske variant er mellemristet, mens varianten fra Honduras er let mørkristet. For hver pose du køber fra denne særlige serie af kvalitetskaffe, donerer vi to kroner til et af projekterne i vores bæredygtighedsprogram, Common Grounds.

Farmers Initiative produkter
ANSVARSFULD INDKØB

SKOLEBYGGERI I HONDURAS

Honduras er den største producent af Arabica-kaffe i Centralamerika, og den tredjestørste producent i Amerika efter Brasilien og Colombia. Kaffe er i særdeleshed vigtigt for Honduras' økonomi og er levebrødet for mere end en million mennesker.


Hos Gevalia er vi overbeviste om, at kaffens fremtid kun kan sikres ved at give de mennesker, der arbejder med kaffe, mulighed for at trives og udvikle sig. En af måderne dette kan opnås på er ved at give dem adgang til en god uddannelse, især fra en ung alder. Derfor er vi hos Gevalia i gang med at bygge to skoler i kaffeproducerende områder i Honduras.


Hos Gevalia er vi stolte af at samarbejde med Coffee Alliance, nonprofitorganisationen Fundación CoHonducafe samt lokale kommuner og samfund for at forbedre den uddannelsesmæssige infrastruktur i Honduras. Det gør vi ved at hjælpe med at finansiere byggeriet af to nye skoler i områder, hvor der dyrkes kaffebønner. Initiativet er en del af JDE Common Grounds-programmet og vil komme mindst 60 husstande og 100 børn til gavn. Herunder kan du se, hvordan byggeriet af de to skoler i Los Jimeritos og Las Mataras skrider frem.

Las Mataras

LAS MATARAS

Las Mataras, i kommunen San Marcos de Caiquín, er beliggende i den sydvestlige del af landet. En ordentlig uddannelse er vigtig for lokalsamfundets udvikling, men på nuværende tidspunkt findes her kun en enkelt skole og en lille daginstitution, som begge er i dårlig stand.

→
Los Jimeritos

LOS JIMERITOS

Landsbyen Los Jimeritos i kommunen Yorito er beliggende i den sydlige del af landet. Familierne i dette lokalsamfund mener, at uddannelse er et stærkt værktøj til at hjælpe deres børn med at møde livets udfordringer og forbedre deres muligheder. Men det kræver en 45-minutters gåtur ad farlig grusvej at komme til den nærmeste skole.

→

COMMON GROUNDS

Common Grounds er designet til at give gennemsigtighed i de prioriterede bæredygtighedsudfordringer i kaffeforsyningskæden og for løbende at forbedre de sociale, økonomiske og miljømæssige forhold i de kaffeproducerende lande.

BÆREDYGTIGT LANDBRUG

Bæredygtigt landbrug og ansvarlig anvendelse af land er afgørnde for at adressere klimaforandring og tabet af biodiversitet.


KLIMA OG NATUR


Vores tilgang handler om at reducere påvirkningen og tilpasse sig klimaforandringerne. Vi arbejder for at bevare biodiversitet, naturskove og økosystemer.


JORD


Vi hjælper landmænd med at vedligeholde og forbedre jordbundens frugtbarhed ved hjælp af passende jordbundsundersøgelser og uddannelse af landmændene.


VAND


Vi støtter landmænd med teknologi, der bidrager til omkostningseffektiv affaldshåndtering, og lærer dem hvordan de kan effektivisere deres vandforbrug.

LIGESTILLING

Vi arbejder for at sikre, at de internationale menneskerettighedsstandarder overholdes for børn, landmænd og arbejdere.


LIGESTILLING FOR UNGE OG MELLEM KØN


Vores samarbejdspartnere implementerer lokalt relevante og kulturelt tilpassede strategier for at øge mulighederne for kvinder og unge.


BØRNEARBEJDE


Vi arbejder for at finde de grundlæggende årsager til børnearbejde og for at opbygge løsninger, der skal addressere disse.


ARBEJDSVILKÅR


Vi inkluderer undervisning i sikre arbejdshold samt adgang til beskyttelsesudstyr knyttet til brug af landbrugskemikalier.

LANDMÆNDENES VELSTAND

Vi hjælper med at opbygge kompetencer, der kan gøre landbruget mere økonomisk bæredygtigt.


GÅRDDRIFT


Med stor fokus på landmændenes deltagelse, støtter vi landmændene til at anlægge god landbrugspraksis, og vi tilbyder dem erhvervsmæssig og finansiel undervisning.


FORBEDRING AF UDBYTTE


Træning i at anvende god landbrugspraksis, hjælper med at øge udbyttet af afgrøderne, hvilket fører til øget indkomst og bidrager til forbedrede levevilkår.


DIVERSIFICERING AF INDKOMST


Støtter landmænd til at diversificere deres produktportefølje. Målet er at hjælpe dem med at øge effektiviteten af ​​produktionen på eksisterende jord og forbedre deres rentabilitet.

Lær mere om Common Grounds

CERTIFICERINGER

Befolkningstallet på jorden stiger. Det skaber et øget pres på vores omgivelser, og naturen og dens balance udfordres på flere parametre. I dag afhænger mere end 25 millioner menneskers levebrød af kaffeproduktion. Derfor samarbejder Gevalia med certificeringer såsom 4C, Rainforest Alliance og det svenske KRAV-mærke. Dette har gjort at vi har nået vores målsætning om 100% ansvarligt indkøbt kaffe.

4C

4C

Hos Gevalia er vi stolte af at have et stærkt samarbejde med 4C. Vi køber 4C-certificeret kaffe for at understøtte bæredygtig dyrkning. 4C arbejder på at skabe en bæredygtig kaffeforsyningskæde og forbedrede levevilkår for kaffebønder. Du kan læse mere om 4C her.

→
Rainforest Alliance

Rainforest Alliance

Mere end 70 % af vores formalet kaffe og bønneportefølje er Rainforest Alliance-certificeret. UTZ og Rainforest Alliance har fusioneret, hvorfor du i løbet af de næste par år vil bemærke, at UTZ udfases, og Rainforest Alliance-certificeret Gevalia-kaffe vinder frem. Rainforest Alliance fokuserer på tre hovedaspekter inden for skabelsen af langsigtet bæredygtighed: det sociale aspekt, det økonomiske og det miljømæssige. Du kan læse meget mere om Rainforest Alliance her.

→
Krav

KRAV

Vores økologiske formalet kaffe og bønneprodukter er KRAV-mærkede. KRAV-mærket kendetegner fødevarer produceret uden kemiske pesticider, med god dyrevelfærd, reduceret klimabelastning, mere biodiversitet og bedre arbejdsforhold. Du kan læse meget mere om KRAV her.

→